Многим знакома досадная неприятность: вершинная гниль томатов в теплице и открытом грунте. Первыми признаками заболевания томатов является загнивание вершины плода, а не места возле плодоножки. Сначала кожица приобретает малозаметный светлый оттенок, почти невидимой при беглом осмотре. Затем пятно разрастается, мякоть плода становится твердой и немного проваливается образуя характерную вогнутость, кожица изменяет цвет на темный. Место заражения обозначается небольшой впадинкой.
Обычно вершинная гниль томатов в теплице быстрее всего поражает молодые зеленые плоды. При поражении они не развиваются в росте, быстро вызревают, а на срезе заметна белая плотная ткань. Такие плоды употреблять или подвергать переработке нельзя т.к. они токсичны.
На месте поражения бывает белое пятно в виде налета, похоже на плесень. Это споры гибка возбудителя - сапрофита, грибок питается гниющей мякотью плода, выделяя при этом токсические ферменты, которые помогают спорам гриба размножаются, убивая растение.
Причины появления вершинной гнили томатов в теплице и на грядке
Чтобы не допустить поражения этим опасным заболеванием томатов или вылечить уже имеющуюся болезнь, нужно представлять механизм распространение заболевания. А распространяется вершинная гниль, как и большинство грибковых заболеваний, спорами, для которых благоприятная среда - это влажность более 86 % и температура больше 20 градусов.
Можно выделить основные причины, которые приводят к возникновению и развитию этого недуга помидоров:
- Переизбыток влаги — излишнее увлажнение почвы приводит к повышенному испарение воды и увлажнению воздуха в теплицах свыше 86%;
- Повышенная температура в теплице влияет на дополнительное испарение влаги и, как следствие, переувлажнение воздуха;
- Несбалансированность почвы: нехватка кальция является одной из причин возникновения заболевания;
- Засоление, закисление почвы. Лучшие почвы для выращивания томата — это слабощелочные грунты, кислые почвы могут спровоцировать вспышку заболевания;
- Переизбыток азотистых веществ в грунте. При внесении азотистых удобрений необходимо четко соблюдать инструкции по их применению;
- Резкая смена температуры в теплицах, так как при этом высока вероятность выпадения росы на листьях, что является благоприятной средой для проникновения пор грибка в ростки;
- Смена климатических условий. Если жаркий месяц сменяется холодной погодой, или наоборот, вероятность заболевания вершинной гнилью может достигнуть 90%;
- Неправильный уход за рассадой: не следует производить полив кустов в жаркую погоду холодной водой, перенасыщать почву влагой;
- Производить глубокое рыхление почвы нельзя, при такой обработке возможно повреждение корней растения;
- Поры грибка, находящиеся в земле. Необходимо исключить касание грунта листьями и плодами, это может стать причиной заражения не только завязей, но и созревших плодов.
Специалисты также указывают на то, что наиболее приверженными поражению вершинной гнилью томатов в теплице при недостатке кальция становятся сорта томатов с удлиненной формой плодов. Заболевшие кусты в этом случае имеют поражение внутренних тканей, преобретая черный цвет и признаки гниения.
Вершинная гниль томатов в теплице Как бороться с болезнью
Вершинная гниль томатов — очень распространенное заболевание, повреждает много плодов, проводить лечение нужно как до возникновения, так уже и заразившемся кустам. Для этого способы борьбы и применяемая методика различаются и должны вестись в два этапа. Первый - это предпосевная обработка семян, второй - воздействующие уже на взрослые растение. Способы обработки заболевших кустов зависят от степени поражения.
Когда установлены первые симптомы болезни, необходимо провести лечение, которое, должно включать следующие этапы:
- Обработка зольным раствором. 3оо гр. пропущенной через мелкое сито древесной золы, кипятится в кастрюле примерно полчаса. Затем концентрацию довести до 10 л. Для лучшего прилипания раствора на растении можно в него добавить 5о гр. мыла, которое перед добавкой также можно подогреть до желеобразного состояния.
- Обработка раствором кальцинированной соли. Чтобы не повредить листья, раствор применяется слабо концентрированным в пропорции: стакан соли на ведро. Такая пропорция без вреда для растения позволит раствору покрыть плоды и листья защитной оболочкой и предотвратит проникновение спор грибков в растение.
- Обработка препаратом бордосской жидкости. Этот препарат повсеместно продается в торговле, или его можно приготовить самим. На 10 литров готового раствора потребуется: по 100 гр. извести и медного купороса. Сначала в половине воды растворяют медный купорос, затем в оставшейся части гасят известь, а после смешивают растворы до получения равномерного цвета. Перед использованием лучше проверить раствор на кислотность, т.к. содержание кислоты вызывает повреждения на растении в виде ожогов.Проверку легко произвести, воспользовавшись металлической пластиной или обычным небольшим гвоздем. Металл предварительно необходимо обезжирить. Обмакнув железо в раствор, по цвету появившегося налета можно определить среду: красноватый оттенок – среда кислая, цвет не поменялся - нормальная. Чтобы снизить кислотность, в раствор нужно добавить разведенную известь до приобретения нужной концентрации.
- Удаление листьев. Это экстренная помощь при обнаружении признаков поражения и отсутствии нужных препаратов. Начать лечение необходимо удалением примерно половины листьев со стебля. Это задержит испарение влаги через листья, уменьшит отток влаги от плодов и одновременно увеличит концентрацию кальция в плодах, который сдержит развитие болезни.
- Обработка раствором кальциевой селитры. Препарат можно приготовить следующим образом: 5-7 грамм селитры разводят на ведро воды.
- Опрыскивание раствором хлористого кальция, который продается в аптеках. В одной капсуле содержится 5 мл. лекарства. Приготовляется раствор просто, достаточно развести содержимое одной капсулы на полведра воды.
Обработка кустов томата всеми указанными растворами производится два раза через неделю. Расход препаратов составляет примерно 5 л. на 10 кв. м. посадок.
Интересный способ борьбы с вершинной гнилью томатов в теплице: удаляйте цветки с завязавшихся помидорчиков, тогда споры не поселятся на кончиках будущих помидоров!
Очень эффективны корневые подкормки растений золой. В 1о л. воды добавляется 250 гр. золы и вносят поливом под корень растения, если подкормка производится взрослым кустам, то в растворе можно дополнительно развести 5 гр. суперфосфата.
Предпосевная профилактика вершинной гнили томатов
Для начала профилактической борьбы с вершинной гнилью томатов в теплице и открытом грунте нужно тщательно перелопатить верхний слой земли на штык лопаты в местах, где росли кусты томатов, сжечь все остатки растений.
Вершинной гнилью, как правило, поражаются саженцы, высаженные на закрытых грядках и в теплицах. Для исключения развития заболевания нужно выполнить ряд предупреждающих мер. Одно из них - это правильно подобрать семенной фонд.
Селекционеры подарили нам сорта, сравнительно не восприимчивые к вершинной гнили. Это гибриды: Большевик, сладкий Белый налив, любимый всеми Бенито, Фараон, тот же Гломбе мастер.
За два-три месяца до посадки семенам проводится предпосевная обработка. Для этого выбранные семена засыпают в марлевый мешочек, затем производят дезинфекцию, опустив мешочек с семенами в 1% раствор марганцовки. Дезинфекция длится 20 минут, затем, вынув, хорошо промываем, поместив мешочек в проточную воду на 15 мин. После промывки семена хорошо просушивают, рассыпав тонким слоем, желательно в тени.
Часто для дезинфекции используют раствор сернокислого цинка или янтарную кислоту. На двухлитровую емкость берется 30 -34 грамм янтаря и в размешанный раствор опускаются семена. Для сернокислого цинка другие пропорции: в полутора литрах жидкости разводится полтора грамма цинка. Способы дезинфекции идентичны вышеописанным. Для усиления эффекта раствора с сернокислым цинком семена в нем можно обрабатывать сутки. Это стимулирует быстрейший рост растения и повышение урожая, повышает иммунитет к гнилостным заболеваниям.
Борьба с вершинной гнилью томатов в теплице и на грядках не должна прекратиться после уборки урожая, а продолжаться до самых заморозков. Одна из важных мер - это перекопка грунта, в котором росли кусты томатов, при перекопке обязательна выборка всех остатков растений: корешков, стеблей и листьев, все это лучше предать огню. Через некоторое время землю необходимо вскопать еще раз.
Перед посадкой семян или рассады необходимо провести еще одну обязательную профилактическую операцию, которая поможет снизит возможность заражения спорами грибов в парниках. Уже приготовленную землю нужно полить раствором однопроцентной, нагретой до 55 градусов, марганцовки.
Хорошо помогает и использование специальных препаратов, которые можно перебрести в специализированных магазинах. Приготовленный раствор этих составов заливают непосредственно в лунки во время посадки, в зависимости от выбранного способа обработки, опрыскивают грядки.
Грамотные профилактические меры, регулярный осмотр растений позволяет избежать развития таких болезней, как вершинная гниль, фитофтора и пр. Если же болезнь поразила растения, то вышеописанные мероприятия и способы лечения позволят снизить распространение грибка и сохранить урожай.
Примечание: в статье несколько слов сказано о таком замечательном препарате, как бордоская жидкость, этот препарат является универсальным средством, его полезные свойства используют не только для обработки томатов, раствор прекрасно лечит болезни садов.
Поделитесь своим опытом, как вы боретесь с вершинной гнилью томатов в теплице и открытом грунте, чтобы все смогли уберечь свой урожай и порадоваться красивым, сочным, вкусным помидорчикам!
